Kẽm là gì? Khi nào thì bạn cần bổ sung kẽm? Liều lượng nên sử dụng với mỗi cá nhân là bao nhiêu? Cùng tìm hiểu qua bài post sau nhé!
1. Kẽm là gì?
Kẽm (Zinc) là một khoáng chất rất cần thiết đối với cơ thể, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bạn. Kẽm liên quan đến hầu hết hoạt động trao đổi chất trong cơ thể: enzyme, hormone, đặc biệt là nội tiết tố nam. Đặc biệt kẽm còn quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em.
2. Khi nào bạn cần bổ sung kẽm?
Thiếu kẽm sẽ gây ra rất nhiều hệ lụy như rụng tóc, các vết thương trở nên khó lành, suy giảm thị lực, tiêu chảy, tinh hoàn hay buồng trứng có dấu hiệu hoạt động không bình thường và ảnh hưởng đến xương khớp.
Những đối tượng cần được bổ sung kẽm:
- Người mắc các bệnh về đường tiêu hóa.
- Người theo chế độ ăn chay.
- Phụ nữ có thai và cho con bú.
- Trẻ em được nuôi bằng sữa mẹ.
- Người mắc bệnh mãn tính.
- Người lạm dụng rượu, bia.
- Người bị suy dinh dưỡng, người chán ăn hoặc cuồng ăn.
3. Nhu cầu bổ sung kẽm:
Theo nghiên cứu và khuyến cáo từ chuyên gia dinh dưỡng, cơ thể cần bổ sung kẽm mỗi ngày theo lượng tùy từng độ tuổi:
- Trẻ sơ sinh 0–6 tháng tuổi: 2mg/ngày
- Trẻ sơ sinh 7–12 tháng tuổi: 3mg/ngày
- Trẻ em 1–3 tuổi: 3mg/ngày
- Trẻ em 4–8 tuổi: 5mg/ngày
- Trẻ em 9–13 tuổi: 8mg/ngày
- Trẻ từ 14-18 tuổi: nam 11mg/ngày; nữ 9mg/ngày
- Người trên 19 tuổi: nam 11mg/ngày, nữ 8mg/ngày
- Phụ nữ có thai: 11–12mg/ngày
- Phụ nữ đang cho con bú: 12–13mg/ngày
Bên cạnh đó, ta cần bổ sung kẽm từ các thức ăn, đồ uống đa dạng:
- Thức ăn giàu kẽm: các loại hải sản như hàu, bào ngư, tôm, cua,… hoặc đơn giản chỉ là thịt, ngũ cốc, sữa.
- Viên kẽm, ống kẽm: đây là phương pháp bổ sung kẽm hiệu quả với các mẹ bầu, trẻ nhỏ, trẻ dậy thì và đặc biệt là người lớn tuổi.
4. Uống kẽm đúng cách để đạt hiệu quả cao:
- Nên uống kẽm 30 phút sau ăn để cơ thể hấp thụ được hết lượng kẽm đã bổ sung. Uống khi đói bạn có thể sẽ bị rối loạn tiêu hóa.
- Bên cạnh đó, những người bị đau dạ dày hãy uống kẽm trong bữa ăn.
- Uống kẽm liên tiếp từ 2-3 tháng sau đó ngưng một thời gian. Để có hiệu quả tốt nhất, hãy sử dụng kẽm đều đặn mỗi ngày sau buổi sáng.
- Lưu ý bổ sung các hoạt chất làm tăng tác dụng của kẽm như: vitamin A, vitamin B6, vitamin C tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hoạt động miễn dịch.